Guidance

ご利用の手引き

【ご使用可能な用途】

  1. お菓子・パン・お惣菜の製造・販売
  2. ケータリング利用(軽飲食のみ)
  3. カフェ利用
  4. お菓子教室・料理教室利用(販売不可)

*1~3の利用は食品衛生責任者取得者、調理師免許取得者、栄養士免許取得者(要書類提出)

【営業時間】

  1. AM07:30~AM24:00
    AM01:00~AM07:00 仕込作業のみ可

【レンタル機材】

  1. 製菓用道具・鍋・オーブンレンジ・調理器具・冷蔵庫・食器類など
  2. キッチンエイド・POSレジ(キャッシュドロアー)・ロッカー (詳細はお問い合わせ下さい。)

【ご利用規約】

  1. 当店はスマートロックキーを使用しております。店舗使用開始時間15分前にメールにて暗証番号をお伝え致します。
  2. 製造販売、教室利用共にレンタル時間内に食器洗浄・清掃・梱包等の作業を終了させておいて下さい。
    (入場・退出時間は記載されます)
  3. 会員様は個々に営業許可を取得(大阪市北区)して頂きご自身の屋号で営業して頂きます。
    (夜間仕込メンバー除く)
  4. 教室利用者様はゴミは各自お持ち帰りをお願い致します。
    (当店で処理希望の場合は別途料金¥1,100をお支払い頂きます。)
  5. 申請内容において、本施設の運営趣旨にそぐわないと判断された場合は、ご利用をお断りする場合がある事を予めご了承ください。
  6. 以下の内容に含まれる方のご利用はお請け出来ません。
    1. 公の秩序または善良な風俗を害する恐れのある行為、反社会的勢力に対する利益供与その他の協力行為をする
    2. 布教活動・宗教活動・政治活動・違法なセールス、悪質な勧誘を目的とし、マルチ商法などにあたる事業内容であると判断した場合
  7. 搬入の為に店舗前に一時駐車は可能ですが、荷物を降ろされましたら速やかに近隣のコインパーキングに移動をお願い致します。
  8. 布巾・ラップ・キッチンぺーパー・ゴミ袋等の消耗品及び調味料はご持参頂き、
    退室の際には全て持ち帰りをお願い致します。(別途、個別ロッカーの1ヶ月毎のレンタルもございます。)
  9. お忘れ物の紛失・盗難等、こちらでは一切責任を負いかねますので各自で管理をお願い致します。
  10. 店内調理場・客席・店舗前(ビル入口付近)も全て禁煙になります。
  11. 当店での賠償や保険加入は一切ございません。会員様には損害賠償保険に各自ご加入して頂き、申込の際に保険証のコピーを提出して頂きます。
  12. その他、食中毒・破損等に因る保証・禁止事項・罰則金・防犯カメラ設置について、及びキャンセルポリシー等、
    打合せの際に規約書及び同意書をお渡し致しますので、ご確認頂き皆様が気持ちよくお使い頂ける様、厳守をお願い致します。
Back to top